Data/hora: 20/05/2024 04:59:53

Provedor de dados: 	14	
País: 	Brazil	
Título: 	Efeito da atmosfera modificada na qualidade pós-colheita de tangerinas "ponkan" durante o armazenamento refrigerado.	
Autores: 	FLORES CANTILLANO, R. F.; GALARÇA, S. P.; TREPTOW, R. de O.; CASTRO, L. A. S. de.	
Data: 	2012-05-28	
Ano: 	2011	
Palavras-chave: 	Análise sensorial.; Análise de Alimento; Citrus Reticulata; Refrigeração; Tangerina.	
Resumo: 	bitstream/item/60626/1/boletim-135.pdf	
Tipo: 	Boletim de Pesquisa e Desenvolvimento (INFOTECA-E)	
Idioma: 	Português	
Identificador: 	15634

http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/925516	
Editor: 	Pelotas: Embrapa Clima Temperado, 2011.	
Relação: 	Embrapa Clima Temperado - Boletim de Pesquisa e Desenvolvimento (INFOTECA-E)

(Embrapa Clima Temperado. Boletim de Pesquisa e Desenvolvimento, 135).	
Formato: 	36 p.